di Redazione Toscana
Nuovo appuntamento del Mercato della Terra, giunto all’ottava edizione. Ai “soliti” noti produttori che il pubblico ha ormai imparato a conoscere e ad apprezzare, si aggiunge domenica 26 febbraio l’Azienda I Taufi dell’Appennino pistoiese, Azienda ben conosciuta ai camminatori che da Cutigliano salgono verso la Doganaccia e la Croce Arcana.
Valter e Daniela Pagliai porteranno i loro prodotti caseari: dal latte al burro, dallo yogurt alle caciotte, dalla ricotta al raveggiolo.
Nella stessa mattinata proseguiranno gli incontri con i produttori del Distretto Biologico di Fiesole. Alle 11, presso l’Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica di via Portigiani 3, adiacente all’ingresso del Teatro Romano, si parlerà di Miele e di Api.
Le api sono in pericolo? Cosa possiamo fare per aiutarle? Cosa ci insegnano le api? Quale miele si produce a Fiesole e dintorni? a cura di Lorenzo Lander (Az. Agrilander) e Matteo Arnetoli (Az. Il Cicaleto).
(24 febbraio 2023)
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